Стартовал VI гастрономический марафон «НаВажный фест»!
04:38 24.02.2026 16+
Стартовал VI гастрономический марафон «НаВажный фест»!
С 16 февраля по 1 марта 2026 года сахалинцы и гости острова смогут попробовать сеты из трех блюд, главными ингредиентами в которых традиционно станут корюшка и навага.
Блюда в заведениях готовят из сезонной свежевыловленной рыбы, используя ресторанную интерпретацию привычных рецептов. Гости смогут попробовать севиче из наваги, татки из корюшки, наважье тельное, жареные вонтоны с корюшкой и муссом из угря и многое другое.
Во время «НаВажного феста» пройдет народное голосование в номинациях «Лучший вкус», «Лучшая подача», «Лучший сервис», «Креативное название сета». А для любителей профессионально оценивать блюда и делиться впечатлениями будет открыта номинация «Гастрокритик-2026».
Также на протяжении гастромарафона будут проводиться розыгрыши. Победители получат сеты на двоих от одного из заведений-участников и гастрокниги.
Подробное меню заведений-участников с фотографиями: https://clck.ru/3RsHzx .
Оставить сообщение: